| 健康且营养的搭配食谱 | ||||||||
| 编辑：长沙市润驿蔬菜配送有限公司 发布时间：2020-4-15 阅览次数：200次 | ||||||||
| 膳食营养搭配食谱 | ||||||||
| 星期 | 餐次 | 菜品 | 主食 | 汤 | 水果 | |||
| 周一 | 早餐 | 蔬菜水果沙拉（黄瓜、紫甘蓝、西红柿、苹果、梨、酸奶） | 西洋鸡（西葫芦洋白菜、鸡蛋） | 牛奶纤维营养汤 | 黑米面馒头 |
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| 中午 | 清蒸鲈鱼 | 西芹百合（西芹、百合） | 杂粮饭（大米、小米、饭豆） | 奶香小馒头 | 冬瓜肉丸子汤 | 毛桃 | 西瓜 | |
| 黄瓜拌豆片（黄瓜、原味豆片） | 水晶肉皮冻 | |||||||
| 晚餐 | 西兰花炒肉（西兰花、精瘦肉） | 果仁菠菜（菠菜、花生米） | 绿豆粥 | 紫薯馅馒头 |
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| 周二 | 早餐 | 什锦菜（胡萝卜、菜花、花生、木耳） | 西红柿炒鸡蛋 | 杂粮粥（黑米、小米、燕麦） | 家常饼 |
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| 中午 | 小鸡炖蘑菇（鸡肉、香菇） | 青椒炒肉（青椒、瘦猪肉） | 膳食纤维小馒头 | 红豆饭（大米、红豆） | 金针菇黄瓜肉丝汤（金针菇、花瓜、瘦肉丝） | 杏 | 苹果 | |
| 皮蛋豆腐（皮蛋、内酯豆腐） | 银耳雪梨（银耳、雪花梨；尽量少放糖） | |||||||
| 晚餐 | 海米油菜（海米、油菜） | 炝拌笋丝（莴笋） | 玉米粥 | 发糕 |
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| 周三 | 早餐 | 秋葵炒鸡蛋（秋葵、鸡蛋） | 黄瓜凉拌金针菇（黄瓜、金针菇） | 豆浆 | 素包子 |
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| 中午 | 鱼香茄子（茄子、青椒、胡萝卜） | 腰果虾仁（腰果、芹菜、虾仁） | 紫米面馒头 | 玉米饭 |
香菇火腿鸡茸 汤（香菇、火腿、鸡茸） |
葡萄 | 香蕉 | |
| 姜汁菠菜（生姜、菠菜） | 茼蒿伴鸡丝（茼蒿、鸡肉、青椒） | |||||||
| 晚餐 | 爽口小白菜 | 豆角炒肉（豆角、精瘦肉） | 玉米渣粥 | 家常饼 |
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| 周四 | 早餐 | 黄瓜拌海带丝（黄瓜、海带丝） | 耗油生菜 | 牛奶纤维营养汤 | 花卷 |
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| 中午 | 洋葱木耳炒鸡蛋（洋葱、木耳、鸡蛋） | 鱼香肉丝（胡萝卜、瘦肉丝、青椒、木耳） | 发糕 | 二米饭（小米、大米） | 萝卜汤（萝卜、香菜） | 西瓜 | 羊角蜜 | |
| 什锦菜（胡萝卜、菜花、花生、木耳） | 小葱拌豆腐（香葱、豆腐） | |||||||
| 晚餐 | 卤（土豆、豆角） | 卤（茄子、瘦肉丁） | 手擀面（白面、荞麦面） | 面条汤 |
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| 周五 | 早餐 | 蔬菜拌（圆白菜、紫甘蓝、黄瓜） | 木耳炒山药（木耳、山药） | 煮鸡蛋 | 八宝粥 |
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| 中午 | 鳕鱼烧豆腐（鳕鱼、豆腐） | 宫保鸡丁（鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生米） | 红豆饭（大米、红豆） | 玉米面馒头 | 冬瓜粉丝汤（冬瓜、粉丝） | 芒果 | 火龙果 | |
| 凉拌田七（田七） | 大地回春（黄瓜、水萝卜、生菜、苦苣、小葱、豆瓣酱） | |||||||
| 晚餐 | 蒜泥茄子（茄子） | 肉沫炒苦瓜（肉沫、苦瓜） | 红薯粥 | 全麦馒头 |
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| 周六 | 早餐 | 青椒拌豆腐丝（青椒、豆腐丝） | 醋溜白菜（大白菜） | 蒸南瓜 | 奶冲纤维粉（牛奶、膳食纤维粉） |
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| 中午 | 土豆炖牛肉（土豆、牛肉） | 蒜蓉粉丝蒸玉菜（粉丝、娃娃菜） | 糙米饭（大米、糙米、花生） | 发糕 | 番茄豆腐汤（西红柿，豆腐） | 荔枝 | 甜瓜 | |
| 酸辣藕片（藕片、小米椒） | 黄瓜拉皮 | |||||||
| 晚餐 | 素三丁（莴笋、胡萝卜、黄瓜） | 菜花炒肉（菜花、精瘦肉） | 二米粥（大米、小米） | 膳食纤维小馒头 |
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| 周日 | 早餐 | 凉拌豆芽 | 芹菜香干（芹菜、豆腐干） | 豆浆 | 鸡蛋饼 |
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| 中午 | 山药炖排骨（山药、排骨） | 炒卷心菜（卷心菜、油菜） | 杂粮饭（大米、小米、饭豆） | 黑米面馒头 | 菌菇汤 | 西瓜 | 李子 | |
| 鸡丝黄瓜（芝麻、鸡胸肉、黄瓜） | 香醋双耳（银耳、木耳） | |||||||
| 晚餐 | 卤（西红柿炒鸡蛋） | 卤（蒜薹丁、肉丁） | 杂粮面 | 热面汤 |
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| 备注：早，一粥，两菜，两主食，牛奶。中午，两种凉菜，两种热菜，两种主食，一汤，两种水果。晚餐，一粥，两菜，两主食。 | ||||||||
| 注意：食盐用量一天不超过6g（1平量勺2g盐）；植物油一天20g（1汤勺10g）；食物中减少调味品的添加量。富含高膳食纤维食物（如膳食纤维粉）与牛奶充分混匀再同时食用，并且在一天中要多喝水，至少保证八杯水（大约1500ml-1700ml） | ||||||||
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